Házhozszállítás
Add le rendelésedet, és az GALUSKA CSÁRDA kollégái azonnal visszaigazolja a várható kiszállítási idővel.

Megrendelés
Az étteremről

1763. július 21. - Hortobágy, Boglyatanya
A perzselő hőségben a gulyára vigyázó legénynek csak egy pillantásra koppant le szeme, majd tikkadtan a gulyás fölé hajolt. Ekkor látja annak már többsincs leve. …” ez biza odapörkölt!” …. kenyeret szelt, s azzal kostólván a sűrű eledelt, igen ízletesnek találta….

Nos ha pontosan tán nem is így, de innen, a hortobágyról indulva szállt apáról-fiura s dédmamákra a pörkölt készítés mestersége, és friss galuskákkal tálalva vált gasztronómiánk részévé, nemzeti eledelünkké.
A történet most folytatódik nálunk, a Galuska Csárdában ahol a legjobb alapanyagokból készített pörköltjeinkkel és galuskáinkkal várjuk Kedves Vendégeinket.

Elsősorban kézműves csárdának valljuk magunkat, a nálunk kapható paprikás eledelek hagyományosan, Déd-és Nagymama, legendás receptjei szerint készülnek.

A Galuska Csárdában abban hiszünk, hogy a tradícionális, ízben teljes ételek elkészítése a kiváló minőségű alapanyagoknál kezdődik. Ezért minden pörköltünk elkészítésekor kitűnő, eredet védett mangalica szalonnát, hagymát, zöldségeket- és őrölt piros paprikát használunk a válogatott húsok mellé. Magas minőségű, adalék mentes alapanyagaink mind őstermelőktől érkeznek, kik nem ipari hanem kézműves minőségben termelnek, nagyszerű szakértelemmel dolgoznak. Hitvallásuk szerint, Ők az igazi magyaros ételekért vannak.

A csárda megnyitása előtt különböző, jó minőségű alapanyagot kipróbáltunk. Jelenlegiek bizonyultak számunkra a legjobb választásnak ahhoz, hogy az eredeti receptek ízét, a magas minőséget tudjuk képviselni.

Kizárólag Magyar Termelőkkel dolgozunk, akik minden terméküket hagyományosan készítik saját “műhelyükben”, elkészített ételeink az Ő tudásukat dícséri.
Azt valljuk, hogy az igázán jó pörkölt elkészítéséhez sok időre és hozzáértő  gondoskodásra van szükség. Ezért az összes pörköltünk lassú tüzön készül, így a minőségi alapanyagok ízét és zamatát átveszi a hús, azok teljesen egybesimulva bontakoznak ki a frissen szaggatott galuskával tálalt pörköltjeinkben.

Semmilyen adalék anyagot nem használunk, mert ami igazán jó, ahhoz nem kell.

Csirke, marhalábszár, csülkös-köröm pörkölt. Tejföl, savanyúságok, csípős zöld paprika, galuskák.

Több mint 100 éves receptek alapján készített ételek, legendás zamatok, Dédmamák csipetnyi rafinériáival. Minden ízében hazai, minőségi  étel vár Rád nálunk, ízek melyeket régről, vagy tán még nem is éreztél. Gyere és próbáld ki!

Kategóriák
Elérhetőségek
  • Email:

    7samay7@gmail.com

  • Telefon

    +36 30 658 0773

  • Cím:

    Budapest, Veres Pálné utca 7, Magyarország

Elhelyezkedés
Kiszállítási települések
mood_bad
  • Egyenlőre még senki nem írt értékelést.
  • chat
    Értékelés hozzáadása

    További helyek amik érdekelhetnek